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欧風居酒屋バーデン バーデンのあつあつブログ♪【名古屋市中区栄】

BardenBardenの裏側やお得な情報・パーティーの様子などお伝えします。

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bardenーbarden スタッフ

Author:bardenーbarden スタッフ
ご訪問有難うございます。
欧風居酒屋「Barden-Barden]です。
名古屋の栄で1983年から営業しております。
ブログでお得な情報や欧州ビール・各種パーティーの様子や
日々の様子を書いていきたいと思っています。
お暇な時に覗いて下さいね。

欧風居酒屋【Barden-Barden】
〒460-0008
名古屋市中区栄4-5-8
グルメビルエアリ6F/9F
TEL・FAX:052-262-5648
営業時間:17時30分~24時
定休日:不定休
http://www.bardenbarden.com

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新メニュー【フランケン地方のワイン】
ドイツワイン 【イコール】 甘口の白ワイン

と想像される方が多いかもしれません。私もそうでした・・・m(__)m

先入観って怖いですよね。悪い言い方をすれば、【決めつける】

ドイツ人はビールばっかりのんでる! みたいな感じ。
でも国民一人あたりのビール消費量が世界一なのは、チェコだったりします。

ベルギーのビールは、甘いフルーツビールばかり!なんてのも聞いた事あります。

そんな事は、ないし頭っから決めつけるのは、良くないですよね。

って事で話はもどしますが、ドイツにも美味しい辛口ワインがあります。

今回入荷した、ワインもその一つ。
【フォルカッヒャー キルヒベルク シルバーナー カビネット トロッケン】ミニボトル250ml \1300


フランケン白ミニボトル
長い名前だぁー!(笑)

【シルバーナー】はブドウの品種

ドイツワイン法ではワインを上からQmP、QbA、Deutscher Landwein、Deutscher Tafelweinの4つに分類しています。

【カビネット】ってのが、1971年のワイン法以前に 、特に良いワインに使われていたCabinetに由来する名前。現在はQmPの一番下のクラスに用いられている。。。

さすがグーグル先生!!(笑)

【トロッケン】ってのは、辛口を意味する言葉なので、要するに

「フォルカッヒャー キルヒベルクって言う、シルバーナーのブドウを使った結構良いクラスの辛口ワイン」
って事であってるのかしら?(笑)

同じく赤ワインも入荷してみました。

【ワイン ガレリー ドミナー QbA トロッケン】 ミニボトル250ml \1500

フランケン赤ミニボトル

こっちも要するに(笑)
「ワイン ガレリーって言う ドミナー種のブドウを使った QbAランクの辛口ワイン」って事ですね。

両方とも非常に飲みやすく、万人受けしそうな美味しいワインでした。

ワインと言えば、イタリア・フランス!

でも、ドイツも美味しいワインがそろってますよ★

是非、先入観を捨てて 飲んでみて下さいね!

バーデンスタッフ Mai

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