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欧風居酒屋バーデン バーデンのあつあつブログ♪【名古屋市中区栄】

BardenBardenの裏側やお得な情報・パーティーの様子などお伝えします。

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プロフィール

bardenーbarden スタッフ

Author:bardenーbarden スタッフ
ご訪問有難うございます。
欧風居酒屋「Barden-Barden]です。
名古屋の栄で1983年から営業しております。
ブログでお得な情報や欧州ビール・各種パーティーの様子や
日々の様子を書いていきたいと思っています。
お暇な時に覗いて下さいね。

欧風居酒屋【Barden-Barden】
〒460-0008
名古屋市中区栄4-5-8
グルメビルエアリ6F/9F
TEL・FAX:052-262-5648
営業時間:17時30分~24時
定休日:不定休
http://www.bardenbarden.com

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初心忘れるべからず
昨日、久しぶりに、常連のお客様がいらっしゃいました!
70代のダンディなその方は、大のビール党!銘柄は、絶対サントリーです。

ビール本来の味を味わう為に、冷えたグラスでは飲みません!
ぬるくなる前に飲み切る為に、ジョッキではなくグラス!
泡の比率は、3:7!


そのこだわりも、ビールへの愛情を感じます。

初めていらっしゃったのは、確か・・・昨年の夏かその前か。

以来、何度か来て頂いてます。

東京でも、美味しいビールを提供するお店があるようで・・・教えて頂いたので、絶対行きます!

いつも、美味しかった!とおっしゃっていただくのですが・・・
昨日は、プレミアムモルツの味がいまいちだったと。

んー樽は空けたばっかりだし、気圧もちゃんと測ってある。サーバーの掃除も怠ってないし・・・
あとは、注ぎ方かなぁ。

正直な感想を頂くと、初心に戻る事が出来きます。
いつも当たり前にやってる事が、いつの間にか疎かになっていたのかもしれません。

勉強させて頂き、有難うございましたm(__)m

又来て頂けると嬉しいなぁ。

その時は、美味しいと言って頂けるビールを提供させて頂きたいです!

バーデンスタッフ Mai






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