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欧風居酒屋バーデン バーデンのあつあつブログ♪【名古屋市中区栄】

BardenBardenの裏側やお得な情報・パーティーの様子などお伝えします。

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bardenーbarden スタッフ

Author:bardenーbarden スタッフ
ご訪問有難うございます。
欧風居酒屋「Barden-Barden]です。
名古屋の栄で1983年から営業しております。
ブログでお得な情報や欧州ビール・各種パーティーの様子や
日々の様子を書いていきたいと思っています。
お暇な時に覗いて下さいね。

欧風居酒屋【Barden-Barden】
〒460-0008
名古屋市中区栄4-5-8
グルメビルエアリ6F/9F
TEL・FAX:052-262-5648
営業時間:17時30分~24時
定休日:不定休
http://www.bardenbarden.com

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ベルギービールウィークエンド 名古屋 2013
2013年4月26日(金)〜5月6日(月) 久屋大通公園 - 久屋広場 にて

ベルギービールウィークエンド名古屋2013が開催されます。

今年は、なんと11日間の開催だそうで!!

普段は、瓶でしか飲めない種類のビールも 樽で提供されるので これは楽しみ♪♪

だんだんと、暖かくなってきたので 去年の反省も生かし(去年のウィークエンドのブログ
サングラス・帽子・ノンアルコールの水分 は必須です!!

名古屋・横浜・東京・福岡・大阪(2011年に行ってきたブログ)でも開催するそうです。

ベルギービールも、だんだんと日本に浸透してきましたね。

嬉しい限りです!!ワインのように「ベルギービールある??」なんて何処でも普通に言える日が来るのも
そう遠くはないでしょう。

ただ、ウィークエンドの会場は・・・ 料金はお高めなので(笑) 飲み足りない!!という方は

バーデン・バーデン を思い出して下さい(笑)←便乗宣伝

そして、感想を聞かせて下さいね!

バーデンスタッフ Mai

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コルセンドンク ビール
奥深いベルギービール

先日、仕事終わりに皆で飲んだベルギービールは、まさに[奥深い]味のビールでした。

Corsen donk

このビール、コルセンドンク小修道院で作られているアビィビールです。



綺麗なダークブラウンのビールでほのかに香ばしく少しフルーティーで複雑な味わい!

最後の〆ビールとしても良いかも!


グラスはプレモル(笑)

とっても美味しゅうございました。

バーデンにもおいて欲しいなぁ~(。-_-。)

皆さんも是非!

バーデンスタッフ Mai

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名古屋で初開催【ベルギービールウィークエンド】
【ベルギービールウィークエンド】へ行ってきました!!
名古屋は、初開催との事。ゴールデンウィークと言う事もあり、会場は沢山の人で盛り上がっていましたよ★

DSC02796.jpg

チケットを購入し、コインを10個と専用のグラスをもらいます。
各ブースで、コインを渡しビールやお食事を購入するシステムです。

ビールを飲むのに絶好のお天気でしたが・・・本当に今日は暑かった

最初はやっぱり、ピルスナーから。【プリムス】を堪能。爽快な喉越しでグイグイいっちゃいました
DSC02797.jpg

【リーフマン オンザ ロック】は、暑いからだをスッキリと冷やしてくれて、アルコール度数の高い【ビーケン】でビールの苦みを堪能しました。

途中、一緒にいった同僚からちょっとずつビールを貰ったので、一度に10種類近くのビールを楽しむ事が出来ました。

名古屋は、一番ビールの種類が多いらしいですよ♪

種類は少ないですが、食事もあります。
DSC02799.jpg

残念だったのが、テーブルの数が少なくて テーブルを探すのに苦労した事と
スタンディングなので座れない事。
スタンディングでも良いのですが、テーブルの高さが気持ち低くて、寄りかかるのにも疲れてしまいました。

暑かったので、パラソルとかがあっても嬉しいですね。

まぁ、でも楽しかったんですけどね・・・(笑)

まだ行ってない人がいれば是非!!
昼間に行くなら、帽子・サングラス必須です!口直しのお水もあったら最高かも!!(ソフトドリンクは売っています)

DSC02800.jpg


バーデンスタッフ Mai

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ベルギービールを極める???
実は私・・・[ベルギービール プロフェッショナル・アドバイザー]なる資格を取得しています。

ベルギービールを極めようと思い 資格を取得しました。
以前のブログ参照→ベルギービール プロフェッショナル??

DSC_0048.jpg

ベルギーの歴史から、カテゴリー分けをされたベルギービールの知識や食事との相性など 講義をしてもらいテストに合格したら、受け取れます。

正直落ちたと思っていました(;一_一)

長ーい間勉強をして取得した資格じゃないだけに、知識なんてほんとなく 何となく分かる程度なので
余り公表していませんm(__)m

あれから、時間があればテキストを見直し復習しています。
本音をいいますと、もう一回授業を受けたい!
ただ、授業料が高いんですよねぇ~(゜_゜)

やはり予備知識がないと、正直チンプンカンプンな授業なので
もし、受けたい!と思っている方がいらっしゃるなら、予習大事です!!

「一般財団法人 日本ベルギービール・プロフェッショナル協会」

ちなみに、今は「チーズプロフェッショナル」の資格に挑戦しようとしています!
でも合格率が低いらしく、ビビってますが(笑)

今回はテキストを取りよせ、予習を万全にしてから受けようと思っていますが・・・意味わかめ(笑)

同時に「ベルギービール・プロフェッショナル マスター」も取得しようと思っています。
これを取ると、一般の方にベルギービールの講習が出来る見たいです。
いつかは、やりたい事の一つなので、挑戦しようと考え中・・・

頑張ります!!!

バーデンスタッフ Mai

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新登場!ベルギービール♪
3月から登場のベルギービールのご紹介!!
↓左からワトウズ ウィット/デ・コーニンク/レールケン ビオ そば ブラウン です。
DSC02627.jpg

ベルギービールの 小麦ビール 「ワトウズ ヴィット」
苦味が少なく、フルーティーでビールが苦手な方でもお飲み頂ける1本です。
特に夏場、喉の渇きを潤すのに最適なビールです★
ヒューガルデン ホワイトも美味しいですが、こちらもオススメ♪

私が大好きな「デ・コーニンク」
手のひらのラベルがとっても可愛い。
むかーし、むかし 醸造所の隣に関所があったので 街の皆から「Hand]と呼ばれたそうで
そこから、ラベルを作成したそうです。
ホップの苦みとローストしたモルトのコクのバランスが素晴らしい1本です。

最後に「レールケン ビオ そば ブラウン」
有機そばの実を主原料としたビールです!
面白いですよね。そばですよ!!!
スムーズな口当たりで、スッキリと飲めるビールです!


グラスも届きました!
DSC02629.jpg
「デ・コーニンク」のラベル・・・可愛い!!
DSC02630.jpg

是非 次回はこのビール達を飲んでみて下さいね★
きっと気に入って頂けるかと思います♪

バーデンスタッフ Mai